幼兒園食材配送必須是新鮮安全衛(wèi)生,對于幼兒園寶寶們來說,這個(gè)年齡段身體處于快速生長發(fā)育的時(shí)段,需要充足均衡的營養(yǎng),所以注意食材的營養(yǎng)搭配。
聊勝一籌食材配送保證食材質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)與新鮮,剔除不新鮮、有葉黃、檢驗(yàn)不合格的食材,在食材配送過程中保證冷鏈配送。配送人員每天對配送車、框具進(jìn)行清洗、消毒等工作,保證食材安全健康。
聊勝一籌提醒:對于長身體的幼兒園孩子來說,需要補(bǔ)充五谷、蔬菜水果、魚禽蛋和瘦肉、乳制品、食鹽等。